中华传统文化浩如烟海、博大精深，是中华民族赖以生存的精神支柱。中共十九大报告指出，全面推进建设社会主义现代化强国，必须大力弘扬中华优秀传统文化。为探寻中华优秀传统文化并对其进行宣传和弘扬，7月12日-7月17日，浙江理工大学经济管理学院六团六队前往浙江省杭州市西湖梅灵南路梅家坞村、南宋官窑博物馆、南宋皇城小镇等地进行了社会实践。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
12日团队穿过“十里琅珰”，慢步上茶山。苔藓蔓延，流水淙声，采茶工在茶山凝翠时出现，满脸写着人间烟火，世情风俗。成员们询问着他们，学习到了龙井茶的种类、采摘时节等。下山后，各处藏着我们的身影，视频中娓娓道来的是成员们初步认识的梅家坞茶文化，同时也意识到茶文化在如今快节奏的生活方式的冲击下，逐渐被当代年轻人所遗忘，让茶文化发展与当今社会接轨的重任迫在眉睫。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
13日一早团队就匆匆赶到村委会，了解到历年来国家领导人曾多次来访梅家坞，看着走廊上一幅幅画，一个个茶的故事写进了梅家坞的历史文化。茶的世界，人来人往，有的人找到了人生的归宿，有的人发现了生命的诗意，有的人重建了与祖先的联系，而更多的人把茶视为安身立命的根本。茶的馨香，让旅客停留下来，茶的文化，让梅家坞得以成就，也融入了梅家坞人的一生中。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
或塑叶成形，或包揉为饼，或杀青晾晒，或碾磨成粉。茶，都有着它截然不同的状态和表情。据团队了解，村里炒茶人基本都是四五十岁以上的茶农，但年轻人罕有。采访农户说到：为制成500克高品质干茶，他们需要在200℃左右的高温下，连续炒制五六个小时。在反反复复的揉捻中，凸显的是炒茶人的坚持，是炒茶技艺的匠心传承。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
四椅一桌一壶水，成员们把滚沸的清水倒进清澈的杯子里，望着鲜绿的茶儿在水中展示着她的优雅和舒展。轻涩，微苦，甘绵，醇厚，最后是清清的淡香混合着微微清风，静静地融进了心里。品茶如品人生，似乎诉说着大家的这次旅程，受着烈日的考验，尝过屡次被拒的心酸，最终苦尽甘来。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
14日，为了深入了解南宋官窑文化，团队前往南宋官窑博物馆进行参观学习。首先参观了南宋官窑历史文物陈列馆，了解到青瓷是中国瓷器的发端。在公元200年前后，青瓷率先在浙江上虞一带烧造成功，完成了由陶到瓷的飞跃，浙江由此成为青瓷的故乡。跟随讲解员，大家来到“风雅之美”专题场馆，学习到八百年前的南宋统治者追慕静穆幽雅的气氛，一如他们倾情的自然山水。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
随后成员们便来到南宋官窑郊坛下窑址，走进制陶的世界。陶器的制作是一个完整而复杂的过程，通常包含以下几个工序：制备原料、成型、晾坯、修坯、上釉、烧成。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
15日，团队前往陶艺中心，邀请了馆内的陶艺老师进行陶艺制作培训，陶艺制作有拉坯、软陶和捏塑等。本次主要体验软陶，即根据造型的需要，将小包装粘土，通过手工揉土、捏塑、造型和配色等方法制成具有一定形状和样式的作品。随后大家开始动手制作，为了使软陶作品更加生动活泼，我们利用针和管作为工具，将软陶制作出完全不同的质感。最后将要定型的软陶作品放入烤箱中，烘烤5-10分钟，等炉温自然降至室温时即可将作品取出。最后老师还带我们参观了其他陶艺作品，有泥塑和陶瓷。据了解每一件精美的艺术品都代表着中国匠人乐此不疲的创新精神。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
“东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华。”公元1138年，南宋建都临安，为后世留下了150年左右悠久的历史。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
16日，在丝丝细雨中，团队首先来到了南宋皇城小镇党群人才服务中心，了解到小镇自创建以来通过对南宋文化的挖掘整合，最终形成了独特的结构布局。随后大家来到南宋御街陈列馆，展馆瞬间将成员们从都市拉回到千年之前，体会到“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世”这句话的深刻意义。如今，历史风烟虽飘然远去，但小街小巷皆是南宋150多年光阴流转的载体。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
步入药香扑鼻的的回春堂大堂，映入眼帘的是古色古香的摆设，木结构的小楼，深长而又窄小的楼梯。“方回春堂”一直保留着传统的中药炮制技术，如传承千年的膏方工艺，其“滴水成珠”的绝活，最见炮制之功力。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
17日，成员品尝了南宋定胜糕，观看了制作的详细过程。定胜糕主要材料为糯米粉和粳米，师傅将米粉放入定胜糕模型内，面上用小刀刮平，上笼用旺火蒸，然后翻扣在案板上即成。糯而不黏，甜而不腻，丝丝入味，回味无穷。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
之后大家又品尝了江浙名肴叫花鸡——杭州非物质文化遗产。据手工师傅讲，做叫花鸡，先要把鸡腌好，用毛笋壳、荷叶、烂泥包上涂好，放在烧好的炭木上，其间需要注意鸡肉不能翻身，烂泥烧开了得随时补上。砸掉泥壳，顿时香气四溢，无人不抚掌称善，品尝时一口咬去，鲜香无比。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
长街小巷、古迹旧址、老牌商号、传统吃食，皆是南宋之风味，皆是文化之载体。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站
为期六天的社会实践活动圆满结束了，从茶文化到官窑文化，从南宋历史文化到非遗美食，团队深刻体会到了中华传统文化的包罗万象、博大精深。文化是一个国家、一个民族的灵魂，作为新一代的青年，更应在实践中宣扬传统文化，努力争做传播中华传统文化的使者，让古老的传统文化重新焕发出青春与活力。fyf中浙网 – 中国浙江网_浙江省地方综合性门户网站