物美超市近日宣布，婺城区的金华万泰店将于9月19日以“胖改店”的形象焕新开业。本次物美“胖改”模式首次进军金华，标志着其学习胖东来自主调改在华东地区进入规模化推广新阶段。
作为物美在金华的首家“胖改店”，金华万泰店将率先为金华市民全面引入凉皮、肉蛋堡、榴莲大福等多款胖东来同款商品，商品结构将接近胖东来商品结构的80%，现制熟食、烘焙、生鲜、零食饮料、胖东来自有商品等多类目商品大幅焕新，秉持“一城一策”战略，数款江浙本地风味美食也将为金华市民特别上架。同时，门店将严格执行生鲜日清原则与多点AI技术品控管理，为金华消费者带来更本地化、更高品质、更安心的购物体验。
物美自启动学习胖东来自主调改以来，运营增长成效显著。数据显示，物美多家“胖改店”日均销售额和客流量相比调改前增长50%至300%，熟食渗透率突破60%，年轻客群对于现制熟食、烘焙等焕新品类好评满满。金华万泰店也将延续这一成功调改路径，在优化商品布局和陈列的同时，增设一站式便民服务区，提供休息区、免费自助茶饮和冰块、血压测量仪以及充电宝租借等便民服务，提升购物体验的便捷性、包容性与舒适度。员工薪资也将提升至原薪资的1.5倍以上，入职满一年享十天年假、参与门店利润分红等福利待遇同步落地，旨在进一步激发员工服务热情，为金华市民带来更贴心、热情的门店服务，鼓励市民重返线下体验逛超市的乐趣，进一步激活浙江区域消费潜力。
物美此次选择金华万泰店作为华东“胖改店”的新据点，不仅是物美深化华东市场“胖改”布局的关键举措，也是看中了金华作为浙中重要城市的消费潜力，响应金华在城市更新与社区商业升级方面的快速发展。金华“胖改”首店落地婺城区，将有效辐射周边的社区家庭及学校，与附近诸多小型生活超市形成互补业态，进一步满足婺城居民对于家门口高品质民生消费与便民服务的需求，助力金华构建更丰富且更温暖的城市生活圈。
物美方面表示，“胖改店”在金华的首次亮相，是物美深度参考杭州已开的三家“胖改店”的成功经验，在浙江提速“胖改”步伐的重要体现。未来，物美将继续依托本地供应链与品牌认知优势，推动更多“胖改店”在浙江乃至华东地区落地，为江浙区域消费者带来更多元、更便利、更有温度的实体零售体验。
